Weizenbier ist wohl das bayerischste aller Biere: Spritzig, erfrischend, mit fruchtig-würziger Note, hat es seinen Siegeszug von Süden nach Norden angetreten. Im Vergleich zu vielen „Fernseh-Weizenbieren“ werden unsere hellen und dunklen Allersheimer Weizenbiere noch in traditioneller Flaschengärung hergestellt – ganz wie beim Champagner. Mehr Informationen gibt es hier.
